吃什么可以提升记忆的能力：核桃，这个大家应该都不陌生，都知道吃核桃能补脑子，吃核桃可以缓解压力，还可以减少发作的几率，因为核桃中含有大量的脂肪酸，可以防止老年等，而且核桃中的核桃油可以帮助减少血液静压的作用有缓解压力的功效；鸡蛋，每天一个鸡蛋补充营养是好的，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质和卵磷脂等元素，可以帮助人们提升记忆的能力。
吃什么可以提升记忆的能力：牛奶，牛奶含有大量的钙元素，维生素等不仅能帮助提升记忆的能力，还可以帮助长高，正在发育的孩子可以每天一包纯牛奶；鱼，多吃鱼对身体好，这也是家里人经常对我们说起的一句话，鱼中含有丰富的卵磷脂，可以帮助提升记忆的能力，而且吃鱼睛也是由好处的；菠萝，菠萝中含有很多微量元素，和大量的维生素C，是提升记忆的能力的好帮手。
合理搭配
1、以味为中心，突出味型；色泽悦目；合理烹调，根据原料自身属性，选择的烹调方法；
2、质量要求：口味多样，芡汁明亮；
3、辅荤：出品清爽，注重原料，营养搭配、口味搭配、色彩搭配、方法搭配、均衡配比；
4、蔬菜：注重时令，突出新鲜；
5、汤类：注重火功，讲究醇厚，以鸡汤、肉汤、鱼汤为主；
6、主食类：统一使用绿色大米；
7、副食类：品种丰富，制作多样；
8、水果、饮料类：以新鲜水果、补汤类、榨汁类为主。
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